糧油檢測(cè)儀器整體配置方案
在糧油生產(chǎn)中,油脂酸敗的程度對(duì)食用品質(zhì)至關(guān)重要,因此,需要專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)儀器來(lái)精準(zhǔn)鑒定。比如在菜籽油酸敗程度的測(cè)定中,常用到的儀器是電位滴定儀。它可以通過(guò)測(cè)定菜籽油的酸價(jià),來(lái)反映油脂酸敗的程度。氣相色譜儀則能夠檢測(cè)菜籽油中揮發(fā)性的脂肪酸含量,這些脂肪酸的種類(lèi)和含量變化也是油脂酸敗的重要指標(biāo)。收藏這份《糧油檢測(cè)儀器配置方案》,是我們依據(jù)油脂檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),為糧油質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)精心規(guī)劃,包含了油脂酸敗指標(biāo)的嚴(yán)格測(cè)定、加工工藝對(duì)酸敗的影響評(píng)估、儲(chǔ)存條件與酸敗的關(guān)系分析等所有檢測(cè)項(xiàng)目,以及相關(guān)的配套儀器,氣相色譜儀、電位滴定儀,二氧化硫測(cè)定儀,折射儀,定氮儀,脂肪測(cè)定儀,粗纖維測(cè)定儀等等,為糧油的品質(zhì)把控提供權(quán)威依據(jù)!

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