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食用油安全質(zhì)量認證儀器配置清單
植物有里還有黃曲霉毒素,配料表里明明沒有任何有害成分,究竟是怎么檢測出來的呢?今天帶大家了解一下,食用油脂中重要組分的檢測技術重點來了哦,食用油脂中維生素,氨基酸等營養(yǎng)成分以及致癌物質(zhì)一一黃曲霉毒素都是用高效液相色譜儀檢測;油脂中37種脂肪酸以及有機溶劑殘留都是用氣相色譜儀檢測!其中的不飽和類脂肪酸是提供身體熱量,促進血液、血管健康運作的營養(yǎng)元素;而其中的飽和類脂肪酸則是增加人體膽固醇,導致血管堵塞、高血壓癥狀的主要原因! 這份《食用油安全質(zhì)量認證儀器配置清單 》,尊重科學,依法檢測,才能讓油脂吃起來更安全!
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