白酒檢測(cè)過(guò)認(rèn)證儀器配置清單

各位老板，你的白酒拿去檢測(cè)過(guò)嗎？你知道檢測(cè)有檢測(cè)哪些項(xiàng)目，有哪幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)嗎？今天我給大家分享我們白酒檢測(cè)的“三標(biāo)”：感官指標(biāo)，理化指標(biāo)，衛(wèi)生指標(biāo)。感官指標(biāo)指的是什么？其實(shí)就是從用我們的眼睛、鼻子和嘴巴，也就是從它的色香味，去檢測(cè)白酒的顏色是不是清澈透明，有沒(méi)有懸浮物，有沒(méi)有雜質(zhì)，有沒(méi)有沉淀，香氣聞起來(lái)是不是純正，口感是否醇厚等。那理化指標(biāo)指的是什么？比如說(shuō)我們做清香型的酒，你要檢測(cè)總酒精度，總酸、總酯，乙酸乙脂，然后還有一些固形物的含量，每種香型我們國(guó)家都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，按照標(biāo)準(zhǔn)去檢測(cè)就可以了。那還有一個(gè)就是衛(wèi)生指標(biāo)，它是和我們的身體健康有關(guān)，這一塊是非常關(guān)鍵的，那衛(wèi)生指標(biāo)有哪些？比如說(shuō)甲醇；鉛、錳，然后氫化物，甜蜜素、糖精鈉等甜味劑的成分，還有塑化劑等等，這些對(duì)我們身體健康有害的，都需要檢測(cè)！以上呢就是白酒檢測(cè)的“三標(biāo)”，大家懂了嗎？

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